
Unsere Speisen der Saison
|
1/2 Bauernente mit Klößen und Rotkraut 13,80€
Hirschbraten mit Klößen 13,80€
und Rotkraut
Feldhasenfilet an Schoko- 13,80€
kirschsauce mit Kartoffelplätzchen
und Wirsinggemüse
|
|
Unsere Speisekarte
|
Suppe
|
|
|
|
Festtagssuppe, Mark-, Gries- und Leberklößchen
|
|
3,80 €
|
| Tagessuppe saisonell | 3,80 € |
|
Vorspeisen
|
|
|
|
Hausgebeizter Lachs mit Rösti und Dillsauce
|
|
8,80 €
|
|
|
|
|
|
Ziegenfrischkäse im Speckmantel
|
|
5,80 €
|
|
Balsamico-Honig-Sauce mit Weissbrot
|
|
|
| Gemischter Vorspeisentelle mit Weißbrot | 8,80 € |
|
Aus der Salatecke
|
|
|
|
Marktfrische Blattsalate mit
|
|
|
|
|
|
|
|
- Gebratenen Putenstreifen
|
|
7,80 €
|
|
|
|
|
|
- Gebratenem Lachs, Steinbeisser und Krabben
|
|
9,80 €
|
|
|
|
|
|
- Gebratenem Rindersteak, Pute und Fisch
|
|
9,80 €
|
|
|
|
|
| - mit Thunfisch und Zwiebeln | 7,80 € | |
|
Bunter Salatteller der Saison mit Schinken,
|
|
6,80 €
|
|
Käse und Ei
|
|
|
|
|
|
|
|
dazu reichen wir Ihnen jeweils Weissbrot
|
|
|
|
Vegetarisches
|
|||
| Pfannkuchen mit Champignons im Kräuterrahm | 5,80 € | ||
| Bunter Gemüseteller | 7,80 € | ||
|
Nudeln mit Champignons in Sahnesauce
|
|
6,80 €
|
|
| Maultaschen mit Gemüse und Käsesauce | 7,80 € |
|
"Wie damals aus Oma´s Küche"
|
|
|
|
Tennen-Pizza, Schinken-Omelett mit Kartoffelsalat und Salat
|
|
6,80 €
|
|
|
|
|
|
Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat und Salat
|
|
8,80 €
|
|
|
|
|
|
Cordon Bleu mit buntem Salatteller
|
|
12,80 €
|
|
|
|
|
|
Bratwürste mit Kartoffelsalat oder Kraut und Brot
|
|
6,80 €
|
|
|
|
|
|
Leberwürste mit Kartoffelsalat oder Kraut und Brot
|
|
6,80 €
|
|
|
|
|
|
Feinschmeckertoast mit Schinken, Spargel,
|
|
5,80 €
|
|
Ei und Käse
|
|
|
|
|
|
|
|
Tartar gebraten mit Kartoffelsalat und Salat
|
|
10,80 €
|
|
|
|
|
|
Rohes Tartar vom Rind, Zwiebeln, Eigelb,
|
|
8,80 €
|
|
Sardellen, Kapern, Brot und Butter
|
|
|
Fleischgerichte
|
Lamm-Medaillons mit Kräuterkruste auf
Rotweinsauce an Speckbohnen und Bratkartoffeln
|
|
15,80 €
|
|
|
|
|
|
Rumpsteak an Pfeffer-Rahmsauce
dazu Spätzle und Salat
|
|
16,80 €
|
|
|
|
|
|
Rumpsteak mit Röstzwiebeln
dazu Bratkartoffeln und Salat
|
|
15,80 €
|
|
|
|
|
|
Rumpsteak mit gebratenen Champignons
dazu Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat
|
|
16,80 €
|
|
|
|
|
|
Hölzfällersteak von Schwein und Rind
mit Röstzwiebeln, Champignons und Spiegelei
dazu Bratkartoffeln und Salat
|
|
14,80 €
|
|
|
|
|
|
Tennen-Spieß mit Steaks von Rind, Schwein und Pute
mit Bratkartoffeln und Salat
|
|
15,30 €
|
|
|
|
|
|
Schweinerückensteak mit Tomate-Mozarella überbacken dazur Kräuterkartoffeln und Salat
|
|
11,80 €
|
| Kalbsteak gefüllt mit Schinken auf Käsesauce mit Rösti und Salat | 15,80 € | |
| Lamm-Karree mit Kräuterkruste an Speckbohnen und Kartoffelgratin | 16,80 € | |
| Medaillons vom Schweinelendchen mit Champions u. Sc. Hollandaise überbacken dazu Spätzle und Salat | 13,80 € | |
| Geschnetzeltes von der Pute auf Thai-Curry-Sauce mit Reis und Salat | 11,80 € |
Fischgerichte
|
Gebratener Lachs mit Nudeln in Sahne-Lauch-Sauce
|
|
9,30 €
|
|
|
|
|
| Zanderfilet und Scampi auf Kartoffel-Gemüse-Ragout | 14,30 € |
|
Darf´s noch etwas Süßes sein
|
|
|
|
Gemischtes Eis mit Sahne
|
|
3,80 €
|
|
|
|
|
|
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
|
|
4,20 €
|
|
|
|
|
|
Vanilleeis mit heißer Schokosauce und Sahne
|
|
4,20 €
|
|
|
|
|
|
Crepes mit heißen Kirschen und Vanilleeis
|
|
5,80 €
|
| Variation von Sorbet-Eis | 4,50 € | |
| Weihnachtlicher Dessertteller | 6,80 € | |
| Zitronen-Sorbet an Vodka oder Sekt | 3,20 € | |
| Rotweinzwetschgen mit Walnusseis | 4,50 € | |
| Espresso mit kleinem Dessert | 3,00 € |